

【本格おせち料理】
ご予約受付開始のお知らせ
ご要望にお応えして「少人数おせち」も復活!
平素より「料理屋 みかけ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
新年を寿ぎ、一年の幸を願う大切なお席に、「料理屋 みかけ」の本格おせち料理はいかがでしょうか。 今年も、煮物にこだわり食べたいものをふんだんに盛り込んだ「二段おせち」に加え、お客様のご要望にお応えして定番を詰めた「少人数おせち(一段重)」も復活いたしました。
職人が心を込めてお作りする自慢の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
■ 商品ラインナップ
- 二段おせち(24cm角 / 豪華全品目)
- 価格:本体価格 18,426円(税込 19,900円)
- お持ち帰り割:店頭受け取りで 1,000円引き
- <主な内容の一例>
ズワイガニ、鮑旨煮、生ハム、シャインマスカット、博多がめ煮、いくら醤油漬、数の子、黒豆、伊達巻 など多彩な味わいを詰め込みました。
- 少人数おせち(21cm角 / 全19品・一段重)
- 価格:本体価格 7,315円(税込 7,900円)
- お持ち帰り割:店頭受け取りで 500円引き
- <主な内容の一例>
鮑旨煮、海老姿煮、博多がめ煮、赤魚西京漬、スモークサーモン、伊達巻 など。
■ お受渡し・お届けについて
- お受渡し期間:12月31日 〜 1月2日
- ご来店の場合:午前10時 〜 午後5時 の間に店頭へお越しください(お持ち帰り割適用)。
- 配達の場合:配達時間は「午前」または「午後」でご指定いただけます。
■ 年始の営業に関するご案内
- 元旦・2日は、上記のおせち料理のみの販売(ご予約)となります。
- 人員不足等の理由により、これまで行っておりました元旦からの通常寿司・鉢盛等の店頭販売・提供を行うことができなくなりました。長年ご愛顧いただきましたお客様には誠に申し訳ございません。
- 1月3日からは、ご予約にて一部商品の提供を再開いたします。
■ ご予約・お問い合わせ
料理屋 みかけ
- お電話:092-607-7700
- 受付時間:9:00 〜 18:00
- 住所:福岡市東区和白5丁目9-3
数量に限りがございますので、お早めのご予約をお待ちしております。

食品安全マネジメント規格「JFS-B」適合証明を取得
株式会社みかげ 本社工場は、一般財団法人 食品安全マネジメント協会(JFSM)が認証する「JFS-B規格 Ver.3.0」の適合証明を取得いたしました。
HACCPの考え方を取り入れた厳格な衛生・品質管理のもと、今後も安心・安全なお弁当や給食をお届けしてまいります。
みかげについて
創業三十余年の実績で、まごころ込めた美味しいお食事をお届けします。
自分の家族に食べて欲しい料理をコンセプトに日替わり夕食、仕出し料理、介護弁当も四季折々のメニューでまごころ込めて宅配いたします。
身体に障害をお持ちのお年寄りとその方を介護するご家族の、毎日の食事の準備は大きな負担です。特に一人暮らしの方が、自立した生活を送るためには毎日の食事の支援が不可欠です。 私たちは、栄養士による適正な栄養管理のもと、疾病を予防し、病状の悪化を防ぐとともに、熟練の調理師による調理で味わい深い料理を提供しています。
また、日々の食事の配達で安否の確認、孤独感の解消という大きな使命を担いながら、効果的、効率的な在宅介護サービスをすすめています。
みかげの経歴
昭和56年9月に料理屋「みかげ」を創業。
寿司・会席料理の他、とびうめ国体をはじめ老人クラブ、各地区スポーツ大会、会議等の弁当、冠婚葬祭の料理を手がける。
平成14年4月に永年の調理の実績をもとに「福祉のみかげ・在宅配食サービス」を開設。料理を軸として社会福祉に貢献。
<日替わり夕食宅配>
たなごころ

ご高齢の方や、食事が偏りがちな方に、栄養バランスや健康に配慮した献立で、豊富なメニューの日替わり夕食を手渡しでお届けします。
<高齢者事業所向け給食サービス>
福祉のみかげ

毎日とる食事だから、心温まる家庭料理を、栄養バランスを考えたメニューでお届けします。糖尿病や減塩食もお任せください。
<仕出し>
料理屋みかげ

四季折々の惠を大切に、地元のお米、野菜をはじめ良質な素材を厳選して、美味しい食事を心を込めてお届けいたします。
会社概要
社 名 :株式会社みかげ
代表者 :代表取締役社長 浜崎 厚信
所在地 :福岡市東区和白5丁目9-3
連絡先 :電話:092-607-7700 FAX:092-606-8800
設 立 :昭和56年9月7日
資本金 :1,000万円
従業員数:80名(令和7年12月現在)
取引銀行:西日本シティ銀行、福岡銀行、福岡県信用組合
事業内容:
❏和食・寿司・弁当の仕出し
❏介護弁当在宅配食サービス
❏デイサービス・デイケア向け給食
❏老人ホーム給食

| 適合規格 | JFS-B規格 Ver.3.0 |
| 対象組織 | 株式会社みかげ 本社工場 |
| 登録番号 | JFS-B26003510-00 |
| 対象範囲 | 高齢者事業所向け給食、宅配弁当、寿司・鉢盛、弁当の製造 |
| 初回適合証明日 | 2026年3月20日 |


